Cùng tham khảo ngay top 15 chai rượu vang đỏ Ý ngon nhất để lựa chọn mua làm quà tặng hay tự thưởng thức ở nhà. Sau khi đọc qua bài viết này của Wine 1976 bạn sẽ biết mình nên chọn loại rượu nào ngay đó!
Rượu vang đỏ Ý P Primitivo Salento
Nhà sản xuất rượu vang Feudi Salentini tạo ra dòng sản phẩm chất lượng cao với hương vị độc đáo đã được giữ gìn và chứng nhận bởi người tiêu dùng đã truyền nối bởi ba thế hệ. Chai P Primitivo Salento được làm từ giống nho Primitivo theo tên chai trồng ở Salento Ý. Lựa chọn cẩn thận các loại nho, văn hóa làm rượu vang hiện đại kết hợp với truyền thống làm cho các loại rượu vang này trở thành một kho báu của lãnh thổ Salento.
Rượu có màu đỏ ruby bắt mắt và hương vị đặc trưng của giống nho này như mùi hoa quả, việt quất, cherry, da thuộc và mùi gỗ sồi Phát với độ axit cân bằng trong rượu, tạo dư vị kéo dài. Rượu kết hợp tuyệt vời với các món ăn từ thịt đỏ, nhiệt độ phù hợp sử dụng từ 15-18 độ C.
Rượu vang đỏ Ý Papale Primitivo di Manduria
Dòng rượu này cũng sử dụng các trái nho Primitivo được lựa chọn cẩn thận và được lên men với nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt. Đây cũng là một trong số ít những chai vang Ý giành được nhiều huy chương trong các Festival về rượu vang tổ chức trên thế giới.
Chai vang có màu đỏ đậm mùi vị socola đen, anh đào chín và trái cây tươi, tạo ra hương vị tròn đầy và mềm mại với một chút tannin – vị chát của rượu vô cùng hòa quyện. Rượu thích hợp sử dụng với các món như phomai, thịt viên nướng lò, món nướng, hầm. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức 16 – 18 độ C.
Rượu vang đỏ Ý F Negroamaro Salentino
Rượu vang F Negroamaro Salentino có thành phần rượu làm từ 100% nho Negroamaro có niên đại 50-80 năm tuổi. Quy trình sản xuất vô cùng nghiêm ngặt, nho đều được thu hoạch bằng tay để đưa vào sản xuất rượu. Rượu được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng để ra thành phẩm và tiếp tục được lên men trong thùng 12 tháng tiếp theo. Sau đó rượu mới được đóng chai và để ổn định rượu từ 6-12 tháng mới được đưa ra thị trường.
Màu rượu tím đậm sang trọng và hấp dẫn ánh nhìn. Rượu có mùi thơm phong phú và phức hợp của các loại trái cây đen chín mọng như trái mận chín, trái dâu, mứt anh đào cùng hương vanila thoang thoảng. Với ngụm nếm đầu trong miệng, bạn có thể cảm nhận được cấu trúc sánh đặc vị tròn trịa của rượu trong khoang miệng kèm theo vị chát tannin nhẹ nhàng nhưng tinh tế.
Món ăn kết hợp một cách lý tưởng có vị đậm đà và giàu protein như bò bít tết, gà nướng lu, thịt lợn quay giòn, nướng BBQ, thịt hun khói, xúc xích khô. Nhiệt độ tốt nhất để phục vụ là 16-18 độ C.
Rượu vang đỏ Ý Vindoro Negroamaro
Rượu vang Vindoro Negroamaro thành phần chính được làm từ giống nho Negroamaro salento thuộc thung lũng Monte La Conca. Nơi đây có địa chất và khí hậu vô cùng thích hợp để giống cây này phát triển tốt nhất làm nên những chai rượu vang lừng danh trên thế giới.
Dòng vang đỏ này có vị chát xốp, mềm mịn, có mùi vị đậm vani, mận chín, sim tím, mứt quả đen. Khi nếm sẽ cảm thấy vị tròn đầy, mềm mại và hài hòa, tinh tế, mùi tuyết tùng quyến rũ cùng với hậu vị ngọt ngào, thanh lịch và dai dẳng. Loại rượu này thường có mặt trong mọi bữa tiệc và dùng kèm với các món thịt nướng, quay như thịt heo quay, bò beef steak, sườn nướng BBQ. Thích hợp nhất khi sử dụng ở nhiệt độ 18 độ C.
Rượu vang đỏ Ý M Malvasia Nera
Được sản xuất từ giống nho đỏ Malvasia Nera, đến từ miền Nam nước Ý, quá trình sản xuất rượu được lên men và ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi theo một quy trình truyền thống đặc biệt. Chai rượu vang đỏ này là sản phẩm được yêu thích hàng đầu đối với những tín đồ của các dòng rượu vang đỏ ngọt ngào và quyến rũ.
Rượu vang Ý M Malvasia Nera có màu sắc đỏ ruby lấp lánh, hương thơm phức hợp của trái quả như phúc bồn tử, anh đào đan xen cùng hương thơm ngọt ngào của socola và vani mềm mại. Vị rượu đậm đà hơi chát và dư vị lưu luyến ngọt ngào. Khi dùng kết hợp với các thực phẩm như thịt đỏ, thịt nướng, pho mát có nước sốt đậm đà. Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ C.
Rượu vang đỏ Ý chén thánh Corimei Schola sarmenti
Rượu được chế biến theo một công thức đặc biệt sử dụng 100% từ nho Primitivo những cây nho trên 65 tuổi của nhà sản xuất rượu vang đứng vị trí top 100 thế giới. Sản lượng thu hoạch cực kỳ thấp, chỉ khoảng 750-900 g trên mỗi cây và được trồng với mật độ chỉ khoảng 4500 cây trên mỗi hecta vì thế dòng rượu này được sản xuất để đảm bảo chất lượng cao cấp.
Rượu vang có màu anh đào đậm quyến rũ với hương thơm tinh tế, mùi hương rượu thiên về vị trái cây chín mọng như anh đào, việt quất, đinh hương cùng mùi cay nồng của tiêu xanh, mùi thơm nồng ấm của cacao và vani. Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16°C, kết hợp tốt với các món ăn như thịt bò bít tết, sườn heo nướng BBQ, khoai tây nướng, nấm chouffe, phô mai bỏ lò.
Rượu vang đỏ Ý 100 Essenza
Rượu vang 100 Essenza Primitivo được sản xuất bởi hãng Feudi Salentini S.R.L. Nho Primitivo có lớp vỏ dày, màu đen đậm có lượng tanin cao, độ axit thăng bằng. Những chai rượu vang làm từ giống nho này thường có nồng độ % cồn lớn.
Rượu vang có màu đỏ rượu, mùi hương nổi bật từ đa số loại trái cây như mâm xôi, mận, anh đào, việt quất và tiêu đen. Hậu vị để lại sâu lắng, giữ lâu trong vòm miệng tạo trải nghiệm thưởng thức rượu tuyệt vời, phù hợp cho những ai sành vang muốn thưởng thức dòng rượu cao cấp. Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16-18 độ C, phù hợp với các món nướng, BBQ thơm ngon hấp dẫn.
Rượu vang đỏ Ý Cubardi Primitivo
Rượu vang Cubardi Primitivo được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu nổi tiếng Schola Sarmenti. Rượu Vang Chén Thánh Cubardi đã từng đạt được rất nhiều giải thưởng lớn trên thị trường rượu vang quốc tế bởi hương thơm và chất lượng tuyệt hảo của nó.
Rượu có cấu trúc tannin mịn màng, độ axit cân bằng, êm mượt và hài hòa trong chất rượu của chai vang. Rượu có màu đỏ sâu đậm, hương thơm cuốn hút của các loại trái cây miền nhiệt đới, điển hình là anh đào, mâm xôi, mận và nho chín. Rượu có thể kết hợp cùng các món ăn như thịt nướng, cừu hầm, mì ống, risotto và nấm, bít tết cũng làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng hơn. Rượu vang Cubardi uống ngon nhất ở nhiệt độ 18-20 độ C.
Rượu vang đỏ Ý Nerio Schola Sarmenti
Nerio là chai rượu vang Ý tạo nên bởi sự kết hợp hài hòa của 80% nho Negroamaro và 20% nho Malvasia Nera. Chai vang cũng đã được xếp hạng trong top 100 chai vang nổi tiếng của Ý.
Rượu vang Nerio có một hương thơm rất đặc trưng hòa quyện giữa các loại trái cây mận đào, phúc bồn tử… cùng với mùi gỗ sồi. Rượu sẽ ngon hơn khi sử dụng ở 16-18 độ C và kết hợp với các loại thịt cừu, thịt dê hảo hạng…
>>> Xem ngay : Rượu vang ở đâu ngon nhất?
Rượu vang đỏ Ý 50 Anniversario Negroamaro
Rượu vang Ý 50 Anniversario được làm từ nho Negroamaro và Primitivo từ những gốc nho già từ 60-120 năm. Đất tại đây kết cấu đất phong hóa, màu đỏ tối và đá ngầm thường có chứa canxi cao và nhiều khoáng chất tạo ra các quả nho chất lượng.
Rượu vang San Marzano 50 Anniversario mang đến cho người thưởng thức hương vị lôi cuốn của nấm đen quý phái, nồng nàn mùi hoa quả chín và mứt quả đen. Rượu khá dày tràn đầy trong khoang miệng, tròn vị, mềm mại và hài hòa, béo ngậy với hương bơ, kem khá tinh tế. Đồ uống này nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C. Rượu phù hợp với các món ăn được làm từ các loại thịt bò, thịt cừu, phô mai, thịt nướng, bít tết.
Rượu vang đỏ Ý chén thánh Armentino
Rượu vang ý chén thánh Armentino là sự kết hợp hoàn hảo từ 2 loại nho đỏ theo tỷ lệ nhất định 50% nho Primitivo và 50% nho Negroamaro.
Rượu có màu đỏ anh đào đậm, hương vị đậm đà của các loại dâu đen và hương gia vị như đinh hương, quế tạo nên hương vị tổng hòa của trái cây chín mọng, cùng vị chát tannin trưởng thành, dẻo dai, cấu trúc tuyệt hảo bùng nổ trong vòm miệng.Rượu Armentino Primitivo phù hợp với món thịt bê sốt, bít tết, sườn nướng và phù hợp khi dùng ở nhiệt độ 16-18 độ C.
Rượu vang đỏ Ý 125 Primitivo Del Salento
Dòng rượu này được sản xuất bởi nhà Feudi Salentini chỉ lựa chọn duy nhất loại nho Primitivo của vùng nho Puglia để sản xuất ra loại vang đặc biệt này vì thế có vị vô cùng nổi trội và độc đáo.
Rượu có màu đỏ sang trọng, quyến rũ, hương vị của rượu là sự hòa quyện của nhiều loại trái cây tươi và một số loại gia vị như quả mận, quả anh đào xen lẫn vị thuốc lá, ca cao, mứt, vani và hương gỗ sồi. Thích hợp dùng ở nhiệt độ từ 12 – 16 độ C cùng một số món ăn như Pizza, mỳ Ý hoặc bơ.
Rượu vang đỏ Ý Gianni Gagliardo Barolo
Rượu sản xuất sử dụng giống nho Nebbiolo, mọc trên đất cát pha vôi ở tây bắc nước Ý. Rượu sử dụng nho được thu hoạch từ những cây nho còn khá non nên rượu tương đối nhẹ.
Rượu màu ruby cường độ trung bình. Vị khô, có độ chua dễ chịu và tannin hạt mịn, dai dẳng có hậu vị khá mượt mà, có vị cay và mùi của da thuộc, hạt dẻ nướng và bánh hạnh nhân. Hương thơm nồng nàn của quả lựu, anh đào, hoa violet, cỏ ba lá,… Rượu thích hợp dùng cho món thịt cừu nướng và thịt cừu.
Rượu vang đỏ Ý Mastrojanni Brunello Di Montalcino
Thành phần được chế biến từ 100% nho Sangiovese nổi tiếng và được rất nhiều người ưa chuộng đến từ thương hiệu rượu vang nhà Mastrojanni có lịch sử làm rượu từ năm 1975.
Rượu có mùi hương tổng hợp từ các loại trái cây của vùng nhiệt đới như mận, sim đen, anh đào cùng với mùi thuốc lá, vani hay mùi gỗ sồi. Thích hợp sử dụng với các món chế biến từ thịt có màu đỏ như thịt bò, thịt cừu, sườn nướng. hiệt độ phục vụ lý tưởng của sản phẩm rượu vang Ý này là khoảng 16 – 18°C
Rượu vang đỏ Ý Ludi Velenosi
Rượu vang Ludi Velenosi được sản xuất theo một quy trình đặc biệt và sử dụng sự kết hợp nhiều loại nho khác nhau theo tỷ lệ nhất định với: 50% Montepulciano, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.
Với chai rượu vang bạn có thể kết hợp cùng các loại thức ăn giàu protein hay các loại thịt đỏ, phomai. Hương vang có mùi sim đen, anh đào, cam thảo kết hợp với gia vị và mùi thơm của gỗ sồi đặc trưng. Rượu sẽ được sử dụng ngon nhất khi uống lạnh tại nhiệt độ 12 – 15 độ C.
>>> Có thể bạn quan tâm : Rượu vang úc loại nào ngon ? Top 5 chai rượu vang Úc ngon