Tin tức
Rượu vang pháp ngọt – Top 5 chai ngon nhất 2023 nên thử
Th5
Rượu vang ngọt là gì?
Rượu vang ngọt là loại rượu có hàm lượng đường tự nhiên cao, tạo ra một hương vị ngọt ngào và cân bằng. Điều này có thể được đạt được thông qua quá trình ủ rượu hoặc bằng cách dừng quá trình lên men trước khi tất cả đường trong nho được chuyển hóa thành cồn. Các loại rượu vang ngọt của Pháp, hay các loại rượu vang ngọt khác trên thế giới đều nhằm mục đích chính là kích thích dạ dày và vị giác, giúp cho bạn ăn uống được ngon miệng hơn. Rượu vang ngọt rất thích hợp để bạn sử dụng cùng với các loại hoa quả tươi, thạch, caramel; kẹo ngọt, bánh ngọt, ….
Vùng rượu vang ngọt nổi tiếng của Pháp
Có nhiều giống nho để làm rượu vang ngọt. Tuy nhiên, ở Pháp, nguyên liệu làm rượu vang ngọt trắng thường được ưa chuộng hơn rượu vang đỏ. Các giống và loại nho quý đặc biệt chậm thu hoạch.
Nho vừa hái sẽ héo trên cành và tích tụ lượng đường mạnh nhất có thể có. Các nhà sản xuất tích lũy các tinh chất đường tự nhiên này để hoàn thành các loại rượu ngọt.
Ở Pháp có nhiều vùng sản xuất rượu vang ngọt nổi tiếng trên toàn thế giới. Một số vùng quan trọng bao gồm Sauternes, Alsace và các vùng khác như Jurançon, Coteaux du Layon và Barsac.
Xem ngay : Top 6 loại rượu vang Ý ngọt ngon nhất định phải thử
Top 5 loại rượu vang ngọt Pháp ngon nhất hiện nay
Rượu vang ngọt Pháp Sauternes
Sauternes là một vùng sản xuất rượu vang ngọt nổi tiếng thuộc Bordeaux, Pháp. Rượu vang Sauternes có hương vị ngọt ngào, hương trái cây chín mọng và vị cân bằng độc đáo. Château d’Yquem là một trong những nhãn hiệu nổi tiếng và cao cấp nhất của Sauternes.
Rượu vang ngọt Pháp Château Suau Rieussec
Château Suau Rieussec là một chai rượu vang ngọt tuyệt vời được sản xuất tại Pháp. Được chế tạo tại vùng Sauternes danh tiếng, rượu vang này mang đến hương vị ngọt ngào và tinh tế của trái cây chín mọng. Với màu sắc rực rỡ và cấu trúc phức tạp, Château Suau Rieussec là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức những khoảnh khắc đặc biệt và tạo dấu ấn trong lòng người uống.
Rượu vang ngọt Pháp Gustave Lorentz Gewurztraminer Alsace
Gustave Lorentz Gewurztraminer Alsace là một chai rượu vang ngọt đáng chú ý từ vùng Alsace của Pháp. Với màu vàng óng và hương thơm phức hợp của trái cây chín, nụ hoa và gia vị, loại rượu vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức đặc biệt. Đặc tính độc đáo của nho Gewurztraminer tạo nên hương vị ngọt ngào và một cấu trúc hài hòa.
Rượu vang ngọt Pháp là một thế giới hương vị phong phú và đa dạng, với những chai rượu tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Trong bài viết này, Wine1976 đã dẫn các bạn khám phá về rượu vang ngọt Pháp và danh sách top 3 chai rượu vang ngọt ngon nhất của Pháp trong năm 2023, gồm Sauternes, Château Suau Rieussec và Gustave Lorentz Gewurztraminer Alsace. Hãy thưởng thức những chai rượu vang ngọt này để trải nghiệm những hương vị tinh tế và độc đáo mà chúng mang lại.
Có thể bạn quan tâm : Top 7 địa chỉ mua rượu vang tại Hà Nội uy tín chất lượng
