Rượu vang Pháp Château Dauzac 2016

Rượu vang Pháp Château Dauzac 2016 – Một mùa vụ hoàn hảo

Château Dauzac 2016 là một trong những niên vụ thành công nhất của Château Dauzac. Từ đầu xuân đến tháng 9, khí hậu ôn hòa dễ chịu với những ngày nắng ấm áp. Đến tháng 10, mùa hè muộn (Indian summer) với những ngày nắng đẹp, không nóng không lạnh, mang lại một mùa thu hoạch dài nhất lịch sử điền trang (21 ngày), cho phép đội ngũ canh tác chọn lọc kỹ lưỡng các quả nho Merlot, Cabernet Sauvignon ở độ chín hoàn hảo. Rượu vang Pháp Château Dauzac 2016 như một nụ hoa xuân e ấp đang dần hé mở từng lớp hương thơm nhẹ nhàng, tinh tế: từ làn hương ngọt ngào của mâm xôi đen, bạc hà dẫn lối đến các nốt hương phức hợp của thảo mộc tự nhiên. Chất vị dày dặn, tròn đầy với vị chát mềm mượt như lụa là. Vị chua thanh thoát, tươi mát cuốn theo dư vị nồng nàn lưu luyến.

Nhà tiên phong của phương thức sản xuất hữu cơ tại Margaux

Château Dauzac là một điền trang lâu đời và danh giá bậc nhất Margaux. Song hành cùng việc gìn giữ các giá trị truyền thống đáng quý, Henri Lurton và giám đốc sản xuất Laurent Fortin luôn miệt mài khám phá những công nghệ kỹ thuật mới và trở thành những nhà tiên phong, thành công kết hợp phương thức sản xuất lâu đời cùng công nghệ tân tiến tại Bordeaux. Điền trang đã và đang theo đuổi phương thức sản xuất hữu cơ, biodynamic với sự hỗ trợ của trí thông minh nhân tạo để đưa ra những quyết định chính xác nhất trong quá trình canh tác, sản xuất. Sử dụng các vại rượu có thanh gỗ đôi trong suốt, cho phép theo dõi tình trạng của rượu bên trong thùng gỗ thay vì chỉ tưởng tượng như trước kia. Hiện tại, giám đốc sản xuất Laurent Fortin đang nghiên cứu về hệ thống phân tích nho theo từng chùm để đánh giá yêu cầu dinh dưỡng cần thiết cho mỗi cây nho.

Khám phá 10 điều thú vị về Margaux

1.Margaux là làng sản xuất vang ấm áp nhất ở Bờ Trái Bordeaux, do đó luôn là nơi thu hoạch nho sớm nhất.

2. Margaux được xem là làng đầu tiên trồng nho từ thời Roman cổ đại.

3. Margaux là làng có số lượng château được xếp hạng Grand Cru 1855 nhiều nhất

4. Margaux là định danh duy nhất có điền trang được đặt tên theo tên làng: Château Margaux

5. Cabernet Sauvignon là giống nho chủ đạo của Margaux, sau đó là Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec và Carmenere.

6. Phong vị rượu vang Margaux giàu đậm hương hoa nhất so với các dòng vang Bordeaux khác. Bạn có thể dễ dàng cảm nhận được các nốt hương hoa violet khi thưởng thức rượu vang Margaux.

7. Margaux là quê hương của 5 nhà làm vang được xếp hạng Second Growth Grand Cru Classé, cao hơn so với các định danh khác.

8. Margaux sở hữu 1,355 hecta đất trồng nho và là làng sản xuất vang lớn thứ 2 của tiểu vùng Médoc.

9. Margaux là làng có thổ nhưỡng đa dạng với nhiều loại đá nhất Bordeaux từ đá cuội, đá vôi đến đá sỏi, đá tảng, đất sét.

10. Margaux còn là quê hương của Chateau Ferriere nhỏ nhất trong bảng xếp hạng 1855, điền trang có diện tích vỏn vẹn 8 hecta.

Mua rượu vang Chateau Dauzac chính hãng ở đâu?

Các tín đồ rượu vang có thể tìm mua rượu vang đỏ Château Dauzac chính hãng tại các cửa hàng Wine 1976 trên toàn quốc. Các sản phẩm rượu vang của Wine 1976 đều được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi các chuyên gia rượu vang dày dặn kinh nghiệm, nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, đáp ứng các yêu cầu vận chuyển nghiêm ngặt nhất, đảm bảo chất lượng sản phẩm 100% khi đến tay khách hàng.

Xem thêm: 

>>> Rượu vang Pháp Château Dauzac 2015

>>> Rượu vang Pháp Château Dauzac 2017