Đối với những người chưa từng thưởng thức hay uống rượu vang đều cảm thấy thắc mắc về việc nên uống hay chọn loại rượu nào để thưởng thức. Wine 1976 xin giới thiệu đến bạn 7 chai rượu vang ngon cho người mới uống trong bài viết này nhé.
7 điều người mới uống vang cần biết
Trước khi uống rượu vang đây là những mẹo nhỏ về 7 điều cho người mới uống vang lần đầu cần biết như:
Rượu vang rẻ không có nghĩa là không ngon
Đâu phải rượu vang nào cũng phù hợp với điều kiện kinh tế của bạn nên rượu vang rẻ không có nghĩa là không ngon. Giá cả của một chai rượu vang phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thời gian ủ cũng như quy trình sản xuất sử dụng loại nho và vùng nơi nó được sản xuất.
Một số rượu vang giá rẻ có thể rất ngon vì được sản xuất ở những vùng đất có điều kiện tự nhiên thuận lợi và sử dụng kỹ thuật sản xuất hiệu quả. Tuy nhiên, cũng có những loại rượu vang đắt tiền không đáng giá vì chất lượng chưa tương xứng với giá trị của nó.
Do đó, để đánh giá một chai rượu vang nên xem xét không chỉ giá cả mà còn những thông tin về sản xuất và đánh giá từ người sử dụng khác. Bạn hoàn toàn có thể mua rượu giá tốt phù hợp với khả năng của mình như các dịp “săn sale” hay những dịp Black Friday ưu đãi.
Chọn đơn vị bán rượu vang đạt tiêu chuẩn, uy tín
Khi chọn đơn vị bán rượu vang đạt tiêu chuẩn và uy tín bạn có thể tham khảo các điều cửa hàng chuyên về rượu vang uy tín. Tìm hiểu về cửa hàng có tiếng tăm đầy uy tín trong ngành công nghiệp rượu vang qua tra cứu thông tin trực tuyến, đọc đánh giá nhận xét của người dùng.
Mua rượu vang từ các nhà phân phối chính hãng sẽ đảm bảo bạn nhận được sản phẩm chất lượng và được bảo đảm về nguồn gốc từ nhà sản xuất uy tín. Hãy chọn hệ thống phân phối và lưu trữ chất lượng cũng như thông tin về sản phẩm. Đảm bảo rằng đơn vị bán rượu vang có chính sách hoàn trả và hỗ trợ khách hàng tư vấn về dịch vụ tốt nhất.
Chọn những giống nho cơ bản để trải nghiệm
Những giống nho cơ bản để trải nghiệm khi bạn muốn thử uống rượu vang lần đầu như Cabernet Sauvignon và Merlot với hương thơm mạnh mẽ pha hương thảo mộc chứa mận đen và vani.
Bạn cũng có thể chọn Pinot Noir mang đến hương vị của rượu vang nhẹ nhàng pha với các hương trái cây và kết hợp uống cùng của loại vang nho Chardonnay có vị bơ và vani. Ngoài ra, nho trắng Sauvignon Blanc tạo ra những loại vang tươi mát có hương thơm của hoa quả.
Bên cạnh những loại được kể trên thì nho Syrah (Shiraz ở Úc) cũng tạo ra những chai rượu vang mạnh mẽ đậm đà và có hương vị của trái cây đen, hương tiêu và gia vị. Bạn sẽ không muốn bỏ lỡ cả giống nho Primitivo hay Negroamaro nổi tiếng với những chai rượu vang ngon thường được đưa vào các buổi tiệc.
Thưởng thức rượu vang đúng cách
Để thưởng thức rượu vang đúng cách, hãy chọn những ly rượu vang có hình dáng thích hợp để tối ưu hóa trải nghiệm. Sau đó bạn hãy mở chai rượu vang một cách cẩn thận và nhẹ nhàng đồng thời kiểm tra màu sắc, độ tinh khiết của rượu qua ly.
Hãy rót rượu từ từ quan sát màu sắc và đưa ly rượu gần mũi hít nhẹ để cảm nhận mùi hương của rượu sau đó nếm rượu và thưởng thức với các món ăn được đề xuất cho loại rượu bạn đang uống.
Tập trung thưởng thức rượu vang
Khi tập trung thưởng thức rượu vang hãy chọn một loại rượu vang ngon phù hợp với sở thích và khẩu vị của bạn. Bạn có thể kết hợp với việc chọn những chiếc ly đẹp hay những loại cốc thủy tinh sành điệu cho việc thưởng thức của mình.
Hãy tập trung vào cảm nhận chai vang để thể hiện sự sành điệu qua thử hương vị, uống thử ngụm nhẹ, lắc chiếc ly và uống. Bên cạnh đó hãy quan sát màu sắc của rượu vang, ngửi mùi và nếm vị ban đầu.
Không nên ngửi rượu ngay khi vừa mở
Trong một số trường hợp không nên ngửi rượu ngay khi vừa mở chai nhất là đối với loại rượu vẫn tươi trẻ do đây là rượu mới làm. Việc mở rượu ra để ngửi có thể tạo một luồng không khí tác động không tốt đến rượu làm mất đị hương vị ngon hay trong trường hợp xấu hơn rượu sẽ trở thành giấm bị kết tủa.
Bảo quản rượu sau khi khui đúng cách
Để bảo quản rượu sau khi khui đúng cách và đảm bảo chất lượng của nó được duy trì, bạn có thể đậy kín chai với bảo quản nhiệt độ thích hợp và tránh ánh nắng mặt trời cũng như ngăn chặn sự biến đổi nhiệt độ.
Hãy uống rượu trong thời gian ngắn để tận hưởng hương vị tốt nhất của rượu hoặc sử dụng bình chân không nếu bạn chưa uống hết và muốn lưu giữ bảo quản lâu dài, tránh tiếp xúc với không khí gây hỏng rượu.
Top 7 chai rượu vang cho người mới uống
Rượu vang Chateau Les Mauberts Bordeaux
Chateau Les Mauberts có nguồn gốc từ vườn nho thuộc khu vực Bordeaux. Mỗi nhãn hiệu và năm sản xuất có thể mang đến sự đặc trưng riêng của mình nên loại rượu vang này có thể có các biến thể khác nhau.
Rượu vang Chateau Garat Bel Air
Chateau Garat Bel Air được sản xuất trong vùng Bordeaux, nổi tiếng với các loại rượu vang cân bằng và đa dạng từ nhiều giống nho khác nhau.
Rượu Vang Colores Santos Carmenere Syrah
Một loại rượu đến từ sự pha trộn giữa hai giống nho Carmenere và Syrah. Carmenere là một giống nho đặc trưng của Chile trong khi Syrah (Shiraz) là một giống nho nổi tiếng trên toàn thế giới.
Rượu Vang Sensi 18K Moscato Rose
Loại rượu Moscato được làm từ nho trắng nổi tiếng với hương thơm đặc trưng của hoa và trái cây mang vị ngọt tự nhiên. Khi được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng, Moscato tạo ra một loại rượu vang nhẹ nhàng tươi mát có màu hồng nhạt với hương vị ngọt ngào từ trái cây tươi mát vị hoa quả.
Rượu vang Moillard Bourgogne Chardonnay Eleve En Futs
Rượu vang Moillard Bourgogne Chardonnay Élevé en Fûts là một loại rượu vang trắng có nguồn gốc từ vùng Bourgogne của Pháp. Moillard là một nhà sản xuất rượu vang có uy tín và lâu đời tại vùng Bourgogne.
Rượu vang Sensi 18K Prosecco Gold
Prosecco là một loại rượu vang sủi bọt nổi tiếng của Ý được sản xuất từ giống nho Glera. Nó thường có màu vàng nhạt và hương thơm tươi mát từ trái cây như táo, lê và cam quýt. Vang Prosecco thường có một mức độ gas nhẹ, tạo ra những bong bóng nhỏ và một vị tươi mát, sảng khoái trên đầu lưỡi.
Rượu vang Moillard Bourgogne Pinot Noir Eleve En Futs
Rượu vang Moillard Bourgogne Pinot Noir Élevé en Fûts cũng là một loại rượu vang đỏ có nguồn gốc từ vùng Burgundy của Pháp. Rượu cùng hãng với rượu vang Chardonnay được sản xuất bởi Moillard lâu đời tại khu vực này.
Để thưởng thức những chai rượu ngon thượng hạng cho người mới bắt đầu thì bạn có thể ghé thăm Wine 1976 tại cửa hàng để chọn cho mình chai rượu vang yêu thích nhé!