Rượu vang Château d’Issan, 3rd Growth, Grand Cru Classé 2014

Một trong những chai vang thượng hạng của Pháp chính là Château d’Issan 3rd Growth Grand Cru Classé. Chai vang đỏ với chất lượng vượt trội này còn chứa nhiều câu chuyện thú vị xung quanh, cùng Wine 1976 tìm hiểu nhé!

Grand Cru Classe – Dòng vang thượng hạng bậc nhất của Pháp

Rượu vang Grand Cru Classe là loại rượu vang thượng hạng bậc nhất; ra đời từ vùng vang nổi tiếng nhất của Pháp, Bordeaux. Rượu vang Grand Cru Classe được áp dụng và đánh giá theo quy định nghiêm ngặt nhất tại Pháp (Những quy định có từ năm 1855, có chỉnh sửa đôi chút sau này), bởi các chuyên gia trong lĩnh vực rượu vang và những người sành vang của Pháp.

Cho đến nay, Grand Cru Classe được công nhận tại Pháp và trên toàn thế giới là một loại rượu thượng hạng, đắt đỏ và hiếm có. Tại Việt Nam, việc mua được một chai Grand Cru Classe thượng hạng không đơn giản; vì đây là một loại rượu cấp độ cao, đẳng cấp vượt trội, số lượng sản xuất hàng năm không nhiều.

Đặc biệt là những chai vang được sản xuất vào những năm có mùa thu hoạch nho thuận lợi. Do đó, việc được nếm thử một chai vang dòng Grand Cru Classe là một trải nghiệm đáng nhớ và tuyệt đối không nên bỏ qua.

Château d’Issan Margaux – Chai vang hảo hạng không thể bỏ qua

Château d’Issan Margaux là một chai rượu vang Pháp thượng hạng sản xuất tại vùng Margaux, được xếp hạng Grand cru classé (thứ 3) trong Phân loại rượu vang Bordeaux từ năm 1885. Đây là phân loại cao cấp nhất về chất lượng của rượu vang Pháp; chỉ những chai vang danh tiếng hàng đầu mới có thể góp mặt.

Rượu vang Château d’Issan Margaux được sản xuất từ những cây nho cổ thụ thuộc vườn nho nằm ở trung tâm của vùng Margaux. Thổ nhưỡng ở đây chủ yếu được kết cấu từ sỏi bề mặt, bên trên là lớp đất sét. Nó góp phần tạo ra độ chín mọng và độ tươi ngon nhất cho hai giống nho đỏ nổi tiếng Cabernet Sauvignon và Merlot.

Château d’Issan Margaux mang hương thơm tinh tế rất đặc trưng của vùng Margaux, bung toả sự mềm mại, mượt mà và khả năng lưu trữ lên tới vài chục năm đến từ cấu trúc độc đáo của nó. Rượu vang Pháp Château d’Issan Margaux được ủ trong thùng gỗ sồi từ 16 đến 18 tháng; 1/2 số thùng đó làm từ gỗ sồi mới. Sản lượng rượu vang sản xuất ra mỗi năm là khoảng 100.000 chai.